Pulpo a la plancha picante

Receta de pulpo a la plancha picante

Fantástica y sencilla receta de pulpo a la plancha picante. Un entrante o tapa con el nuestros invitados quedarán totalmente satisfechos.

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¿Cómo hacer pulpo a la plancha picante?

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Comenzamos la receta de pulpo a la plancha picante por lavar bien el pulpo, y después lo secaremos bien con papel absorbente.

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El siguiente paso que vamos a dar a la hora de preparar el pulpo a la plancha picante, será poner una plancha (que previamente habremos untado de aceite) al fuego y dejar que coja temperatura. A continuación, echamos el pulpo y lo dejamos hacer hasta que coja colorcito, por ambos lados (para obtener unos buenos resultados, no habrá que excederse en el tiempo).

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En el momento en que lo tengamos listo, lo sacamos, lo emplatamos, le echamos sal gorda, un chorro de aceite, un poco de pimentón dulce, y otro poquito de pimentón picante (la cantidad dependerá de si queremos que el plato nos quede más o menos picante).

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Acompañamos el pulpo a la plancha picante con unas patatas asadas, y... ¡a disfrutar!

Receta enviada por fly

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